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食べ物を作る→ブルーベリーソースと天然酵母パン ヘメロカリス

ブルーベリーソースを瓶に詰め終わった。冷凍ブルーベリーを取り出して計量してもう少し作る準備。(森の工房みみずく・就労継続支援B型食品班)

 

午後1時半過ぎ、天然酵母パンが焼けている。手前がブルーベリー入り、真ん中は山型の食パン。長四角なのはフォカッチャ。

 

フォカッチャは座布団のよう。この後カットして袋詰めする。(森の工房あやめ・パン工房)

 

森の工房AMAの庭に咲きだしたのはヘメロカリス。

 

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