班研修 お好み焼きを作る

2月23日（木）

祝日を利用して森の工房みみずく（生活介護）けやき班はみんなで協力してお好み焼きを作った。

あらかじめ用意された材料を分量どおり混ぜ、

お玉で生地が丸くなるようホットプレートに落とし、

片面が焼けたらひっくり返す。これがお好み焼きの醍醐味。

こんがりと上手に焼けた。

ソース、かつおぶし、青のりをかけて、おいしくいただいた。