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色々と準備 / ブルーベリーの紅葉と落葉

森の工房みみずくの食品班では、安芸の郷を利用する利用者や家族向けに予約受注したクリスマスケーキの製造準備。製造数を確認して材料を計量した。

 

ケーキを入れる箱も組み立てて準備しておく。22日(日)と23日(月)の2日間かけて製造する。

 

13時過ぎ。第2森の工房AMAの庭では4年生のブルーベリー苗木の注文を30鉢いただいたので出荷準備。ボランティアグループ「みのり会」の方たちにお手伝いいただいた。寒い中、外での作業に感謝。

 

第2森の工房AMA屋上の早生のブルーベリーはすっかり落葉して、冬を越す準備。

 

森の工房AMA屋上の晩生のブルーベリーはまだ紅葉が楽しめる。

 

南側の地植えしているブルーベリーは今から紅葉が始まる木がチラホラ。

 

本日の給食。鶏の唐揚げ、マカロニのカレー炒め。

 

遊フォト256  12月19日の東広島市豊栄町のブルーベリー農園

タケなど伐採

竹や灌木の伐採を続けている。この日切ったのはタケ、ヒノキ、ドングリ。

 

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