パン工房 → 『ふれあいマルシェ』納品最終回 午後は避難訓練 ナデシコ

午前中。パン工房では焼き上がったリュスティックのパンやピストーレ、バタールが並ぶ。

こちらはリュスティックと同じ生地で作ったロールパン。生地が同じでも形が違えば味や食感が変わってくるので面白い。

あんぱんの成形。今日はそごう広島店で開催されている『ふれあいマルシェ』への納品が最終回。開催中、4回納品したが全て即完売だそうでうれしい。

14時前。今日は森の工房AMAと

第2森の工房AMAで避難訓練を行った。年2回実施している。

火元の作業場の職員は、それぞれで119番に電話して通報訓練も実施した。森の工房AMAの様子。

第2森の工房AMAの様子。

避難訓練後、第2森の工房AMAは裏山が崩れて土砂災害の危険性がある場所なので、森の工房AMAへ避難する訓練も実施した。

本日の給食。しょうが焼き丼、みそ汁。

森の工房AMAの花壇に咲いたアメリカナデシコ。

遊フォト417  5月29日の東広島市豊栄町のブルーベリー農園

ヒコバエ、アザミ

里山西のブルーベリー園の地べたはブルーベリーの根が四方八方に伸びてその先からヒコバエが顔を出す。1時間ばかり草刈りでこのヒコバエも刈っていった。

同じ場所でアザミがあちこちで咲いている。