6月20日（土）
森の工房みみずく（生活介護・就労継続支援B型）は合同で班研修を開催し、調理実習を行った。調理するのはカレーで、６班に分かれて６種類のカレーを作った。
カレーの具材は、じゃがいもや玉ねぎ、にんじんなどの基本的な具の他に、トッピングでナスやほうれん草、豚肉や鶏肉、色々なメーカーのカレールーを用意。
①最初に各班の代表者がジャンケンをしてトッピングしたい具材やカレールーをゲットしていく。
②調理スタート。ピーラーや包丁を使って、じゃがいもの皮を剥いたり、玉ねぎやニンジンを切る。声を掛け合ってケガをしないように調理していく。
③切った野菜やお肉を鍋に入れて、焦がさないように炒める。
④しばらく煮込んで、カレーのルーを投入。カレーの良い香りが部屋全体に漂う。
⑤ヤングコーン、ほうれん草、アスパラなどが入った各班のカレーが完成。
他の班のカレーも気になるが、自分たちの班で作ったカレーが一番美味しいと信じて、
「いただきます！」
みんなで作ったカレーはサイコウにオイシイデス。
昼食後はカラオケを楽しんで、
旬のブルーベリーを使ったデザート「ブルーベリーのベイクドチーズケーキ」（ぶるーべりー班製造）を堪能して班研修は終了した。
６月22日（月）
本日の給食。エビマヨ丼、ひろしまっこ汁。
遊フォト804 6月21日の東広島市豊栄町のブルーベリー農園
草刈り、タチアオイ
ブルーベリー畑の草刈り。腰の高さくらいの雑草もある。ブルーベリーの木の新梢もよく伸びている。
草刈りのあとすっきりした入り口。
農園の隣の休耕田の畔に咲くタチアオイ。
