広島ブログ

2021-07-21から1日間の記事一覧

ブルーベリーの選別 赤い斑入りのドクダミソウ

今入荷しているブルーベリーは主に海田町三迫の農園で摘み取ったもの。ブルーベリーの選別と商品加工、販売は森の工房みみずく・食品班で行っている。 今日はブルーベリーの選別を食品班全員で取り掛かっている。 選別後加工用、冷凍保存用などに分けた袋詰…

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