広島ブログ

2021-12-07から1日間の記事一覧

シュトーレンとパン製造の様子

森の工房あやめのパン工房。 xマスに欠かせないドイツのパン菓子、シュトーレン(シュトレンともいう)の製造があわただしい。森の工房AMAの食堂を広々使って出来上がったシュトーレンを箱に詰めていく。 手前が箱に入れる前、赤白の箱が完成した製品。 箱…

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