2012-01-25 大寒・霜柱、ブルーベリーの剪定、給食デザートはニューヨークチーズケーキ ブルーベリー 作業風景 剪定 給食 ハナミズキ 2012年1月25日(水) 大寒。ハナミズキの種を蒔いている育苗箱に霜柱。 霜柱で土が盛り上がっている。 昼には当たり前だが、霜柱も溶けて土が元どおりに沈んだ。 朝から南側の庭のブルーベリーの木の剪定作業。鋏で枝のカット。 太い幹は「のこぎり」でカット。 切り口に癒合材を塗っておく。植物も生き物、やさしくしてあげないと。 庭のブルーベリーは鉢植えも含めて23本ある。2日間で20本剪定した。あと3本。終わると屋上の130本と三迫農園の130本が待っている。寒中黙々の作業。 給食のデザートはニューヨークチーズケーキ。 毎週水曜日はあやめの焼きたてパン。まだ温かい。大寒でも今日は給料日なのでみんな懐も温かい。 ←訪問された方は、クリックをお願いします!