2021-08-02 盆とうろ配達 遮光ネット ブルーベリー加工 盆とうろ ブルーベリー 作業風景 ブルーベリー選別 8月に入った。盆とうろの配達日指定が多くなる時期でもある。軽トラックに盆とうろを積んで配達の準備(森の工房やの・もくれん班) 就労継続支援B型さくらの作業室前に遮光ネットをつるした。盛夏の折照り返しを少しでも防ぎたい。 摘み取って海田町三迫産、東広島市豊栄町の折羽農園産のブルーベリーが入荷しているので選別作業が終日行われた。1キロパックの注文もどんどん入ってきている。 別のコーナーではブルーベリーソースの瓶詰めが行われている。(森の工房みみずく・食品班)