森の工房AMAの屋上で収穫したブルーベリーの選別を就労継続支援B型さくらで行っている。
トレーには穴の大きさが3種類あり大きいものは19ｍｍの直系だが今の時期さすがに数粒しかないが、その粒はスイーツにのせられていくことになる。小さい粒はブルーベリージュースに、中間粒は100ｇパックにしてcafeさくらで販売される。
cafeさくらのショーケースにはシフォンケーキの上にブルーベリーやイチジクなどが色どりを添えている。
第2森の工房AMAの温室にキキョウの花が開花、今年種を植えて芽が出て花が咲いたもの。高さはまだ10センチ足らずだ。
