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xマスツリー、ジャム、クッキーづくり、サンシュの実

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2014年12月3日(水)


森の工房AMAの食堂にクリスマスツリーがお目見え。2日に生活介護かえで班の利用者の手で飾られた。


森の工房みみずく・食品班のブルーベリージャムの仕込み。今年収穫して冷凍保存しているブルーベリーの実を使う。


年末の家族、地域の諸団体からの注文が入っているので今週から配達が始まっている。ジャムづくり、クッキーの袋つめ作業と


次から次へと出てくる洗い物も山のようにある。それぞれ分担してガンバル。


庭のサンシュの木は葉が落ちた木とまだ落ちない木とある。赤い実が一段と良く見えるようになった。少しばかり種を取った。水につけて果肉を取り除いて種をまく予定。
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